Los Transgénicos (T.5/E.4)

Nosotros los seres humano desde siempre hemos querido de lo bueno lo mejor y de lo mejor lo superior por eso desde tiempos inmemoriales hemos estado intentando conseguir lo mejor (los mejores refugios, los mejores animales, las mejores ropas, los mejores coches los mejores móviles...) y así con todo, bueno pues los científicos dijeron si siempre queremos lo mejor por que iba a ser diferente con nuestros cultivos o con nuestros animales de los cuales nos alimentamos, pues gracias a estas ideas se empezaron a seleccionar las mejores razas de animales para que sean las únicas en que se puedan reproducir para así tener siempre la mejor descendencia pero este proceso puede llegar a ser lento y en ocasiones no siempre sale bien por eso y gracias a la tecnología es posible modificar genéticamente al ser vivo antes de que se cree para que crezca con las especificaciones elegidas anteriormente a estos se le llaman OGM casi siempre se le intenta otorgar que sean mas grandes y que puedan sobrevivir a enfermedades y climas que sin ser tratados no lo hubieran podido conseguir 

¿Que es un OGM?

son organismos vivos en que el adn a sido modificado de manera artificial dandole una determinada característica o propiedad que no posee de manera natural. Un ejemplo hipotético sería un olivo, al que, a través de la modificación de determinados genes, se le aumenta la producción de ácido oleico de sus aceitunas para obtener una mayor cantidad de Ácidos Grasos Omega3

Casi siempre se modifican para ayudar a las personas como por ejemplo para:

       * Mejorar la industria alimentaria 

       * Mejoras de las funciones nutricional de los alimentos 

       * Aumento de la producción de alimentos 

       * Resistencia a las plagas 

       * La rapided de mejorar los alimentos son muchos mayores al tradicional 

y las desventajas :

       * Mayor nivel de residuos tóxicos en los alimentos

       * Posibilidad de generación de nuevas alergias

       * Dependencia de la técnica empleada

       * Muerte de otros insectos o polinizadores

       * Impacto ecológico de los cultivos

¿Que son los transgénicos?

Los transgénicos -también llamados organismos genéticamente modificados u OGMs- son aquellos organismos a los que se les ha injertado genes de otras especies utilizando técnicas de biotecnología, para generar propiedades ajenas a su estructura natural tales como resistencia al frío, a agroquímicos o a ciertas plagas de insectos.Por ejemplo, el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de bacteria que le permiten producir una sustancia insecticida.
Para poder poner al mercado un producto transgenico muchos paises obligan poner explicitamente en el producto donde se incluyen los transgénicos.